おからポテトサラダを作る： 男の料理も、随分と、間が空いてしまった。実に、久しぶりである。何でも、ロー・ファットで、低カロリーで、しかも、手頃な値段で、食物繊維が豊富で、確かに、大豆の絞りかすだから、そうなのかも知れないが、おまけに、食材の…

廃棄処分食品の不正流用： もはや、こうなると、中国の食品偽装を誰しもが、笑えなくなるのではないだろうか？それにしても、全く、カネに目がくらんだとんでもない廃棄業者と中間業者である。間違いなく、商道徳上でも、業務上も、法的にも、厳しい制裁が、…

おにぎらずのための塩海苔： 何でも、ご飯を握らずに、おにぎりを作れると云うではないか？その為の海苔があるらしい。要するに、握るのではなくて、海苔で包むようなものであると、、、、、、。たまたま、スーパーの売り場に、これを見つけたので、早速、試…