2012-04-20から1日間の記事一覧
雪下馬鈴薯でポテト・サラダを作る 寒い北国では、雪の下に、野菜、とりわけ、人参などをそのまま、収穫せずに、春に掘り出すと、甘みが、増すということを、料理番組などで、見聞きして、知ってはいたが、豪雪地帯で有名な津南町の雪中貯蔵された馬鈴薯が、…
小諸 布引便り Luckyの日記
信州の大自然に囲まれて、老犬介護が終わり、再び、様々な分野で社会戯評する。
雪下馬鈴薯でポテト・サラダを作る 寒い北国では、雪の下に、野菜、とりわけ、人参などをそのまま、収穫せずに、春に掘り出すと、甘みが、増すということを、料理番組などで、見聞きして、知ってはいたが、豪雪地帯で有名な津南町の雪中貯蔵された馬鈴薯が、…
