2012-09-01から1日間の記事一覧

ファスト・フィッシュに想う

ファスト・フィッシュに想う病院食に出てくる魚は、全て、骨が除去されて、切り身になっていて、食べやすく加工されている。とりわけ、鮭や鰆(さわら)等が、多かったが、、、、、、。今や、小売りの世界でも、食べやすく、加工された骨なしの所謂、ファス…